Avokado, digər adıyla Amerika perseyi, lavrkimilər fəsiləsinə aid bir bitkidir və darçın, dəfnə yarpağı ilə qohumdur. Bu meyvənin vətəni Meksikadır və burada yaşı 400 ildən çox olan qədim avokado ağacları hələ də mövcuddur. Avokado 73 faiz sudan, 15 faiz yağdan, 8,5 faiz karbohidratdan (əsasən lif) və 2 faiz zülaldan ibarətdir. 

Sözügedən meyvə bir çox faydaları ilə tanınır:

1. Dəri sağlamlığında böyük rol oynayır, qocalmanın qarşısını alır;

2. Gözlər üçün xeyirlidir;

3. Təzyiqi qaydasına salır;

4. Ürək-damar sağlamlığına müsbət təsir edir;

5. Bağırsaq, həzm prosesi üçün effektivdir;

6. Hüceyrə yenilənməsini təşkil edir;

7. İltihabı azaldır;

8. Sümükləri yaxşı təsir göstərir;

9. Çəkini tənzimləyir, toxluq hissi yaradır;

10. İnfeksiyalara qarşı qoruyur.

Avokadonun zərərləri də var:

1. Allergik reaksiyalar verir;

2. Qanı duruldur;

3. Qaraciyər sağlamlığına mənfi təsir edir.

Zərintac Mayisqızı
Missiya.Az